Pusta kapsułka z polisacharydu Pullulan
Pusta kapsułka z polisacharydu Pullulan
Puste kapsułki Pullulan to zewnątrzkomórkowy polisacharyd wytwarzany w wyniku fermentacji czarnych drożdży Aureobasibium pullulan. pullulany wykorzystują skrobię jako surowiec. Jest to bezwonny biały proszek. Jego skład chemiczny to głównie sól polisłodowa połączona wiązaniem glukozydowym -1},4, 1/3 wiązania -1,6 glukozydowego i 2/3 wiązania -1,4 glukozydowego . Ten polisacharyd jest łatwo rozpuszczalny w wodzie, bezpieczny i nietoksyczny. Ma niską wartość opałową, dobrą odporność na kwasy i zasady, dobrą plastyczność, świetne właściwości błonotwórcze i doskonałe właściwości barierowe dla gazów. Ponieważ w przyrodzie może być wykorzystywany przez mikroorganizmy i nie powoduje zanieczyszczenia środowiska, nazywany jest tworzywem wolnym od zanieczyszczeń.
ZaletyPullulan Polisacharyd Pusta kapsułka:
Zielony, naturalny i bezpieczny. Używaj materiału pochodzenia roślinnego bez ryzyka chorób pochodzenia zwierzęcego. Potrafi zaspokoić potrzeby osób o szczególnej kulturze żywieniowej i przekonaniach religijnych.
Niska przepuszczalność tlenu. Łatwe do przechowywania. Pod względem przepuszczalności tlenu puste kapsułki pullulanu to 1/300 wolnych kapsułek HPMC i 1/8 pustych kapsułek żelatynowych, co pozwala zabezpieczyć zawartość przed utlenianiem i wydłużyć okres przechowywania.
Bezpieczny i niezawodny. Bez białka zwierzęcego i tłuszczu. Niełatwo hodować mikroorganizmy. Nie ma potrzeby dodawania żadnych chemicznych sterylizacji.
Dobra stabilność. Nie zawiera reakcji chemicznych z zawartością ani reakcji sieciowania żelatyny
Pusta kapsułka z polisacharydu Pullulanproces produkcji
SpecyfikacjaPusta kapsułka z polisacharydu Pullulan:
Kolory i drukowanie:
Uszczelka:
Nasza linia produkcyjna:
Kontrola jakości:
Certyfikaty, które zdobyliśmy:
